Nos entrées
Accès rapide :
Les entrées
Les Haricots blancs battus à l’ail parsemés d’oignons frits / Fasole bătută
Le Poivron grillé et mariné en salade / Salată din ardei copt
Les Œufs de brochet /Icre de ştiucă
Le caviar d’aubergines / Salată de vinete
Le Hareng de la baltique à la crème / Hering cu smântână
Le Pastrami (viande de porc fumée salée) / Pastramă de porc
La Salade du chef / Salată Dobrogea
La Tomme de brebis (panée ou fondue) / Caşcaval la capac sau pane
La Polenta au fromage / Mămăligă cu brânză
Le Tarama maison (œufs de carpe et de cabillaud) / Icre de crap
Le Plateau dégustation pour 1 personne / Platou de gustări reci
Le Plateau est composé de cinq entrées roumaines
Le Plateau est composé de cinq entrées roumaines
Les potages
Le Potage paysan (au bœuf et légumes) / Ciorbă de văcuţa
Le Potage de tripes à l’ail et à la crème / Ciorbă de burtă cu smântână
Le Potage aux boulettes de viandes et aux légumes / Ciorbă cu perişoare
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Ro
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